CALORIAS
Es la unidad en que se mide la energía que proviene de los alimentos. Igualmente se utiliza su múltiplo: KILOCALORÍA.
1 KILOCALORÍA = 1.000 CALORIAS.
Un Joven requiere diariamente entre 1.200 a 1.600 Kilocalorías. Un adulto aproximadamente 2500 Kilocalorías.